หนุนปลูกผักสวนครัวและพืชสมุนไพร สร้างวัฒนธรรมการแบ่งปัน ขยายผลสู่ความมั่นคงทางอาหารอย่างยั่งยืน
วันอาทิตย์ที่ 22 สิงหาคม 2564 เวลา 13.30 น. นายคมกริช ชินชนะ พัฒนาการจังหวัดอุบลราชธานี มอบหมายให้ นายภคิน ศรีวงศ์ นักวิชาการพัฒนาชุมชนชำนาญการ (ผู้ช่วยผู้อำนวยการกลุ่มงาน) กลุ่มงานสารสนเทศการพัฒนาชุมชน สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดอุบลราชธานี พร้อมด้วย นายอัมพร วาภพ ผู้นำอาสาพัฒนาระดับจังหวัด จังหวัดอุบลราชธานี ลงพื้นที่สนับสนุนการขับเคลื่อนการดำเนินงานโครงการพัฒนาพื้นที่ต้นแบบการพัฒนาคุณภาพชีวิต ตามหลักทฤษฎีใหม่ประยุกต์สู่ “โคก หนอง นา พช.” อำเภอสว่างวีระวงศ์ จังหวัดอุบลราชธานี
สำหรับการลงพื้นที่สนับสนุนการขับเคลื่อนการดำเนินงานโครงการพัฒนาพื้นที่ต้นแบบการพัฒนาคุณภาพชีวิต ตามหลักทฤษฎีใหม่ประยุกต์สู่ “โคก หนอง นา พช.” แปลงครัวเรือนต้นแบบการพัฒนาคุณภาพชีวิต (Household Lab Model for quality of life : HLM) ของนางนฤดี ศรีวงศ์ บ้านบัวเทิง หมู่ที่ 4 ตำบลท่าช้าง อำเภอสว่างวีระวงศ์ เอกสารสิทธิโฉนด พื้นที่ทั้งหมด 7 ไร่ เดิมพื้นที่ใช้ทำประโยชน์ในการทำนาและสวนพุทรา สมัครเข้าร่วมโครงการฯ ทำโคกหนองนา 3 ไร่ ใช้แบบมาตรฐานของกรมการพัฒนาชุมชนสัดส่วนแบบ 1:3 ประเภทดินร่วนปนทราย และดำเนินการขุดปรับพื้นที่ รวมถึงดำเนินการกิจกรรมเอามื้อสามัคคีเป็นที่เรียบร้อย ในส่วนของกิจกรรมในวันนี้ ได้ทำการขุดหลุมปลูกต้นไม้ ห่มดินด้วยฟาง เพิ่มเติม และไถปรับพื้นที่ “โคก หนอง นา ครัวปลาแดก” ร่วมกับครอบครัวและบุตรหลาน ถือเป็นการปลูกฝังให้เด็กและเยาวชน เรียนรู้การดำเนินชีวิตตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง การสร้างความมั่นคงทางอาหาร และรักษาทรัพยากรธรรมชาติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการพึ่งตนเอง ในช่วงวิกฤตการแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19)
โอกาสนี้ นายอัมพร วาภพ ผู้นำอาสาพัฒนาระดับจังหวัด จังหวัดอุบลราชธานี ได้ให้คำแนะนำในการขับเคลื่อนแปลง “โคก หนอง นา พช.” แห่งนี้ว่า “สำหรับพื้นที่แห่งนี้ ถือเป็นอีกแห่งหนึ่งที่มีชัยภูมิที่เหมาะสมในการเป็นแหล่งเรียนรู้ ในการสร้างความมั่นคงทางอาหารและธนาคารเมล็ดพันธุ์ผัก เพื่อแบ่งปันพี่น้องประชาชนต่อไปในอนาคต เนื่องจากอยู่ไม่ไกลจากตัวเมือง อยู่ที่สูง มีความอุดมสมบูรณ์และใกล้แม่น้ำมูล นอกจากนั้นบริเวณพื้นที่ใกล้เคียงยังได้รับผลกระทบจากปัญหาอุทกภัยด้วย ดังนั้น จึงควรพัฒนาแปลง “โคก หนอง นา พช.” แห่งนี้ โดยปลูกพืชผักสวนครัวและพืชสมุนไพร เพื่อเป็นแหล่งสร้างความมั่นคงทางอาหาร สร้างวัฒนธรรมในการแบ่งปัน เป็นธนาคารเมล็ดพันธุ์ผักและครัวของชุมชน หรืออีกชื่อหนึ่งคือ “ครัวปลาแดก” ตามภาษาท้องถิ่นของชาวไทยอีสาน ซึ่งสะท้อนถึงการดำรงชีวิตแบบเรียบง่ายทำมาหากินแบบคนจนและอยู่กับธรรมชาติให้มากที่สุด เมื่อเหลือเก็บก็แบ่งปันให้กับพี่น้องและเพื่อนบ้าน ถือเป็นสังคมแห่งความช่วยเหลือเกื้อกูลกัน และพึ่งพาตนเองได้ตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง และจะสามารถเป็นต้นแบบในการพัฒนาชุมชนท้องถิ่นได้อย่างยั่งยืน เช่นเดียวกับแปลง “โคก หนอง นา เฮือนฮ่วมแฮง” ของตนที่ประสบผลสำเร็จมาแล้ว” นายอัมพร กล่าวด้วยความมุ่งมั่น
นางนฤดี ยังกล่าวเพิ่มเติมอีกว่า “ขอขอบคุณทุกฝ่ายที่มีส่วนเกี่ยวข้องอีกครั้ง โดยเฉพาะท่านผู้ว่าราชการจังหวัดอุบลราชธานี ซึ่งท่านเป็นคนอำเภอสว่างวีระวงศ์ แห่งนี้ ที่ได้ช่วยพัฒนาบ้านเกิดของท่าน ตลอดจนสำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดและอำเภอ ที่ช่วยเหลือและสนับสนุนพี่น้องประชาชนในยามที่กำลังประสบปัญหาจากภัยโควิด-19 ให้สามารถพึ่งตนเอง เลี้ยงชีพและลดการพึ่งพาจากภายนอก ในอนาคตตนจะมุ่งมั่นพัฒนาพื้นที่ให้ผู้อื่นได้มาเรียนรู้หลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง เพื่อแบ่งปันความรู้ให้เกิดประโยชน์ต่อชุมชนท้องถิ่น ตามแนวทางที่คุณอัมพร วาภพ ผู้นำอาสาพัฒนาบ้านเกิดได้แนะนำต่อไป” เจ้าของแปลง “โคก หนอง นา ครัวปลาแดก” กล่าวด้วยความสุขและภาคภูมิใจ
งานประชาสัมพันธ์ สพจ.อุบลราชธานี : ภาพข่าว/รายงาน
